Interessante Variationen von Senf am 15.November 2021 in der Zehntscheune
Ingrid Oswald von der Senf-Manufaktur aus Altlußheim gab uns Einblicke in die Herstellung ihrer Fruchtsenf-Kreationen. Sie berichtete humorvoll und kurzweilig über ihre Kenntnisse. Im Anschluß durften 6 verschiedene Sorten Fruchtsenf mit Käse, Lachs und Schinken verkostet werden. Mit seinem milden und zarten Geschmack war der Feigensenf bei den Landfrauen der Favorit.